Fructul a fost lansat in 1931, in Orlando si este numit dupa localitatea Minneola din Florida.
Aspect Exista doua soiuri de mineola. Mineola Tangelo este o incrucisare intre mandarine si grapefruit. El are un gust acrisor si coaja subtire.
Mineola Honeybell este un hibrid de mandarina si pomelo. Fructele sunt mai mari, mai dulci si au coaja mai groasa.
Ambele soiuri au culoarea rosie-portocalie si sunt sub forma de para sau clopot. Aceste fructe au putine seminte sau de deloc.
Mineola se coc in ianuarie si februarie in Florida si Texas.
Mod de folosire Ele se consuma in stare proaspata si la prepararea salatelor, prajiturilor si sucurilor.
Se aleg fructe cu coaja lucioasa si mai grele deoarece vor avea mai mult suc.
Indicatii La fel ca toate citricele, mineola este o sursa excelenta de vitamine si fibre naturale.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu