Bilute din biscuiti

INGREDIENTE  25 bucati de biscuiti, 1/2 pahar nuci macinate, 3 linguri cacao, 1 pahar apa, 3 linguri zahar tos, 1 lingura esenta de rom, 2 plicuri zahar vanilat.
PREPARARE
   Apa, zaharul tos si zaharul vanilat se amesteca putin pe foc, pana se dizolva. Se toarna peste biscuitii care se sfarama cu o lingura, cat mai marunt. Treptat, se incorporeaza nuca macinata, cacaua si esenta de vanilie.
   Compozitia se da la frigider, acoperita cu o folie, pentru 2-3 ore. Daca amestecul de biscuiti este prea moale, se mai adauga nuca. Daca este prea tare, se subtiaza cu apa.
   Cu mainile umezite, se modeleaza bilute de marimae unei nuci. Unele bilute se dau prin cacao, altele prin zahar pudra.
   Truc  In compozitia de biscuiti, se pot adauga stafide si 2-3 linguri de lichior.