PREPARARE Telemeaua se amesteca cu ouale si piperul. Se omogenizeaza bine si se incorporeaza faina si praful de copt.
Se modeleaza crochete care se tavalesc prin faina. Se prajesc in ulei incins. Cand sunt gata, se asaza pe servetele absorbante pentru a scapa de surplusul de grasime. Se servesc calde ca aperitiv sau garnitura.
Truc Pentru a o rade mai usor, telemeaua sau cascavalul se tin la congelator 30 de minute.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu