Lychee (lichi)

Denumire  "aluna chinezeasca".
   Este originar din Asia.
Aspect  Lichi are o coaja rosie tare si tepoasa in care se afla un miez carnos si zemos. Miezul acopera un sambure mare ca un solz. El trebuie indepartat cu grija pentru ca este toxic.
   Fructul este mic, de marimea unei cirese. Gustul dulce-acrisor este un amestec de banana cu para.
Mod de folosire  Se taie putin din varful fructului si se decojeste cu varful degetelor. Se indeparteaza usor coaja si samburele de miez.
   Se consuma proaspat, in salate de fructe si in compozitia jeleurilor.
Indicatii  Lichi are efecte pozitive in problemele digestive. El contine vitamina C si se crede ca ajuta la formarea globulelor rosii.
Contraindicatii  Consumul exagerat al acestui fruct provoaca febra, sagerari nazale.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu