Salata Eisberg

Denumire  "Iceberg"," Aisberg"
   Numele ei provine de la modul in care a fost adusa in Statele Unite si, anume, in vagoane tapetate cu gheata.
Aspect  Salata Eisberg are o capatana densa si stransa, asemanatoare verzei. Este foarte apreciata pentru faptul ca este crocanta. Gustul este dulce si nu amarui ca acela al salatei obisnuite.
Mod de folosire  Se foloseste in stare cruda, in salate.
Indicatii  Consumul  regulat de salata stimuleaza ficatul si intensifica tranzitul intestinal. Are un continut ridicat in vitamine si saruri minerale care dau rezistenta organismului in lupta cu infectiile.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu