Maioneza fara oua

INGREDIENTE  1 pahar lapte, 2 pahare ulei, zeama de la o lamaie, 1 lingurita mustar, sare dupa gust.
PREPARARE  Am incercat aceasta reteta de pe net si a iesit foarte buna. Va o recomand !
   In cana blenderului se toarna laptele si uleiul Se pune blenderul si se mixeaza 2 minute fara a-l ridica. Apoi, se ridica incet si se incorporeaza de jos in sus uleiul si laptele. Cand incepe sa se ingroase, se toarna sucul de lamaie si se mixeaza.
   La sfarsit, se adauga mustarul si sarea.
   Truc  Pentru mai mult suc, lamaia se lasa 10 minute, in apa calda.