INGREDIENTE 250g cirese, 2 albusuri, 100g zahar.
PREPARARE Ciresele curatate de samburi se amesteca cu 50g zahar si se dau la frigider cateva ore.
Albusurile se bat cu restul de zahar. Se adauga ciresele si se mai bat pana devin albusurile o spuma tare
Se toarna in cupe si se orneaza cu cateva cirese.
Truc Pentru un gust deosebit, ciresele se stopesc cu putin lichior de cirese si zeama de lamaie.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu